Il Birrificio di Como è il più grande locale italiano consacrato ad un’arte antichissima: la produzione artigianale della birra. Il Brew Pub offre alla sua clientela un ambiente vastissimo, ospitato all'interno di uno stabile industriale di inizio Novecento. Gli interni sono progettati e attrezzati per accogliere tutti gli appassionati di birra e cibo di qualità, ma anche per ospitare eventi speciali. I maxischermi presenti in tutte le sale consentono di apprezzare i principali eventi sportivi. Gli spazi possono essere polifunzionali e accogliere eventi privati, cerimonie, o declinati in sale da ballo. Le birre vengono prodotte nell’impianto di produzione con tecnologia Wachsmann, una garanzia di qualità. Sono birre non pastorizzate e non filtrate, di ispirazione tedesca, dal gusto estremamente pulito. Il Birrificio, pochi lo sanno, è anche una micro torrefazione artigianale di caffè. La tostatrice, posizionata nella sala cottura del birrificio è bene in vista per i clienti e ogni giovedì tosta i chicchi di caffè serviti ai clienti del locale. La produzione di birra e caffè, viene affiancata da una proposta culinaria molto ampia, che negli anni si è specializzata nella carne alla griglia, nelle specialità birrarie, e nelle celebri piode. Per i piatti di carne viene utilizzato manzo grass fed, da bovini allevati al pascolo, un prodotto qualitativamente superiore alle carni che derivano da allevamento intensivo. La pizzeria completa l’offerta con impasti a lunga lievitazione. Si può concludere con un dessert, prodotto dalla pasticceria interna del birrificio.

Families and Children Welcome

Birrificio di Como

Il Birrificio di Como è il più grande locale italiano consacrato ad un’arte antichissima: la produzi...

Birrificio di Como

Child Friendly4.45 (108 reviews)

Child Friendly
4.45 (108 reviews)